Jak zrobić rydze z Kani
Jeśli kiedykolwiek byłeś w japońskiej restauracji sushi, prawdopodobnie widziałeś kani (lub surimi) używane w wielu ich daniach. Jest to pyszna imitacja mięsa kraba, która występuje pod kilkoma innymi nazwami. Jest ono wytwarzane z białej ryby, często pollocka, i jest przetwarzane…
Czytaj dalej